Rendez-vous gourmands

A Brive-la-Gaillarde, le marché, c’est une institution. Plus qu’un rendez-vous, c’est une habitude, une tradition ancrée dans la ville à laquelle personne, même les nouveaux arrivants n’échappent. On part au marché comme en promenade. Pour voir, être vu, respirer les odeurs venues des causses, des coteaux et des vallées qui servent encore aujourd’hui de berceau de la ville.